Wrap hack
Si te encantan las verduras esta es una gran opción para disfrutar. Margarina Mirasoles la mejor opción para comenzar tu dieta plant-based.
Tiempo de preparación10 minutos
Sirve

Ingredientes
- 4 cucharadas margarina Mirasol
- 2 tazas espinacas baby
- 2 tazas gérmen de soya
- 2 hongos portobello
- sal
- pimienta gorda molida
- 1 mejorana fresca
- 1 aguacate
- 1/4 taza salsa macha con aguacate
- 2 tortilla de harina integral grandes
Instrucciones
- Calentar en un sartén 2 cdas. de margarina Mirasol. Agregar la espinaca baby y el germen de soya. Saltear por 1 minuto y sazonar con sal y pimienta. Reservar.
- Cortar en láminas gruesas el portobello y en un sartén agregar 2 cdas. de margarina Mirasol. Agregar el portobello y sellarlo por un par de minutos. Sazonar con sal y pimienta. Apagar el fuego y agregar un poco de hojas De mejorana.
- Extender la tortilla de harina para burro y realizar un corte del centro hacia abajo.
- Extender en el primer cuarto la mezcla de espinaca y germen, colocar en el seguro cuarto el portobello, agregar en el tercer cuarto láminas de aguacate y terminar con la salsa macha de cacahuate.
- Doblar cada cuarto hacia arriba. Sellar en un sartén con una cucharadita de margarinaMirasol y servir de inmediato.
